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4月发文:中国美食的花样性
发布时间: 2020-05-04 来源:互联网

流行病给了我们更多的时间去学习烹饪和家庭成员,我们从来没能在餐桌上花那么多时间。

East、西方、北方和南方、大陆、香港、澳门和台湾的饮食文化差异使我们的食物丰富多彩,当我们孤独的时候,当我们分手的时候,当我们快乐的时候,当我们悲伤的时候,食物伴随着我们,给我们健康的身体,强大的生产力和不可阻挡的创造力。

酸味、苦味、苦味、咸涩味不断挑战我们的味蕾,厨师总是和潘多拉的盒子一样好,很神奇,先是脆,然后是麻,再甜,再香,再麻,再凉,喝杯啤酒,不舒服,似乎在我们吃东西的那一刻,所有的烦恼都消失了,这就是为什么我们在悲伤的时候必须快乐,因为咀嚼可以放松我们的大脑,刺激我们的味蕾,刺激我们舌头上敏感的神经,我们必须对眼前的食物更感兴趣,我想这段时间很多人的烹饪技巧都变了。

糖醋里脊、红烧大虾、红烧排骨、四喜肉丸、清汤猪脚、干炒花椰菜、炒辣椒、调味茄子等食材都是我们加工的,让人垂涎欲滴,更重要的是,我们吃自己的感情,吃自己的文化和品位,吃自己的风俗和传统美德,不断开发新菜系,改进各种菜系,甚至做出美式风味的中国菜,只要我们想做,就很难做任何事,在文人眼里,每道菜都不只是一道菜,就像婚宴上的莲子和红枣蛋糕,寓意着同甘共苦,就像紫薇口中的红嘴绿鹦鹉,充满立体感,中国人环游世界,领略祖国的大江大山,不由得佩服博大精深的饮食文化,这就是老上海的红烧肉,当香味从巷子里出来,谁不知道这是妈妈的味道?妈妈的爱,没有比嚼猪皮更快乐的了,正确的五花油而不是油腻的,芬芳的木柴和米饭,青岛的老火腿、大面包、贵阳的特色猪蹄、兰州的拉面、临沂的薄煎饼、重庆的面条、长沙的臭豆腐、山东的大馒头,中国人过着美味、健康、幸福的生活,在欢笑、在风雨中,因为食物的多样而努力生活,为了明天,也为了更好今天。